Teresa Mendonça nasceu em 1948, em Ponta Delgada, Açores. Com formação em Artes Visuais, recebeu aulas de pintura no Colégio das Doroteias em Lisboa, ministradas pelo Mestre Domingos Rebelo. Enveredou pela Pintura, referenciando-se na obra do Mestre Hilário Teixeira Lopes, da qual sofre forte influência. Ultimamente, tem desenvolvido a sua investigação pictórica no atelier da pintora Maria João Franco. Representada, exclusivamente, pelo MAC desde 1996, tem vindo a realizar diversas exposições no país e no estrangeiro, com incidências nos países lusófonos, nomeadamente Brasil, Cabo Verde e Guiné Bissau, em colaboração com diversos munícipios, embaixadas e entidades. Representada em diversas colecções particulares, nacionais e estrageiras, tem visto o seu mérito reconhecido através das distinções com que tem sido agraciada.
Em destaque, o prémio MAC`07 Revelação Pintura e o MAC`08 Menção Honrosa.